近期因油罐車(chē)混裝事件的曝光，我們知道了一些油罐車(chē)在運(yùn)輸食用油之前曾運(yùn)輸過(guò)煤制油或其他化工液體，并且在未進(jìn)行徹底清洗的情況下直接裝載食用油或其他食用液體的現(xiàn)象。長(zhǎng)期攝入這些含有化工殘留的食用油，可能導(dǎo)致人體中毒和人體器官衰竭。此次事件引發(fā)了公眾對(duì)于食品安全的巨大擔(dān)憂。
食用油是我們?nèi)粘Ｅ腼冎胁豢苫蛉钡脑希涫称钒踩灾苯雨P(guān)系到我們每一個(gè)人的健康。食用油廠家有義務(wù)對(duì)所生產(chǎn)銷(xiāo)售的食用油進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，除了運(yùn)輸環(huán)節(jié)以外，對(duì)于食用油中溶劑殘留量及污染物的檢測(cè)成為了目前的重中之重，讓我們一起為消費(fèi)者捍衛(wèi)舌尖上的安全做出我們力所能及的貢獻(xiàn)。
目前食用植物油中的礦物油殘留檢測(cè)可依據(jù)《動(dòng)植物油脂礦物油的檢測(cè)》（GB/T 37514-2019），采取快速檢測(cè)試劑法以及氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法。
01
食用油中礦物油快速測(cè)試劑法
1、取待測(cè)油樣2ml于滅菌瓶中，加入等體積濃度60%以上的強(qiáng)堿溶液；
2、使用Multi Reax渦旋振蕩器進(jìn)行充分混合；
3、加入該混合溶液20倍量的乙醇;
4、再次使用Multi Reax渦旋振蕩器進(jìn)行充分混合；
5、加入沸水，目測(cè)溶液是否渾濁。
02
氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法
1、稱取 0.5g樣品于滅菌瓶中，稱量應(yīng)精確到 0.001g;
2、在樣品中加入 5ml正己烷稀釋;
3、使用Multi Reax渦旋振蕩器振蕩2min；
4、置于離心機(jī)中離心；
5、將樣品通過(guò)有機(jī)濾膜過(guò)濾除雜;
6、進(jìn)樣，使用GC-MS進(jìn)行測(cè)量并通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算礦物油含量。
無(wú)論是通過(guò)快速檢測(cè)試劑法還是氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法，其中都需要多次使用振蕩器，作為一個(gè)輔助工具，振蕩器在食用油的混合、乳化或振蕩過(guò)程中起到了至關(guān)重要的作用，通過(guò)使用Multi Reax渦旋振蕩器可以幫助將油樣與稀釋液充分混合，使樣品更加均勻，提高檢測(cè)的準(zhǔn)確性和可靠性。
針對(duì)食品檢測(cè)的需求，我們提供了優(yōu)異的樣品混勻解決方案，為食品行業(yè)用戶提供全方位的服務(wù)與支持。
03
Multi Reax 渦旋振蕩器的優(yōu)勢(shì)
Multi Reax多試管渦旋振蕩器能夠快速、均勻地混合和攪拌液體或固液混合物，大大提高了實(shí)驗(yàn)人員的工作效率。這種高效的混合方式有助于在食品、科研、化工和制藥等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)快速且準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
多個(gè)試樣平行排列，可同時(shí)進(jìn)行渦旋和振蕩，能夠保證液體在管道中的均勻分布，避免了死角和局部混合不均的現(xiàn)象。對(duì)于需要精確控制反應(yīng)條件的實(shí)驗(yàn)至關(guān)重要。
Multi Reax多試管渦旋振蕩器的結(jié)構(gòu)緊湊，占用空間較小，適合在有限的場(chǎng)地內(nèi)使用。在實(shí)驗(yàn)室、工廠等空間有限的環(huán)境中具有非常大的優(yōu)勢(shì)。
Multi Reax結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，易于維護(hù)和清潔，防護(hù)等級(jí)高達(dá)IP 30，可置于一般的恒溫箱以及二氧化碳培養(yǎng)箱中使用，減少了維護(hù)和清洗的工作量，提高了耐用性。
Multi Reax多試管渦旋振蕩器標(biāo)配12位和26位試管夾具，可以根據(jù)不同的混合需求調(diào)整轉(zhuǎn)速、樣品數(shù)量和排列方式，還可精確的控制參數(shù)，具備長(zhǎng)達(dá)999min的定時(shí)功能，以確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。
Multi Reax 多試管渦旋振蕩器具有較高的穩(wěn)定性和低相位噪聲，適用于需要長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)行的實(shí)驗(yàn)。并且在運(yùn)行過(guò)程中產(chǎn)生的噪聲較低，不會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)環(huán)境造成干擾。
Multi Reax多試管渦旋振蕩器具有高效、均勻、可控的混合能力，可廣泛應(yīng)用于化工、制藥、食品、生物實(shí)驗(yàn)、環(huán)境監(jiān)測(cè)等多個(gè)領(lǐng)域。例如，在生物實(shí)驗(yàn)中，它可以用來(lái)混合和分散細(xì)胞、蛋白質(zhì)、核酸等生物樣品；在環(huán)境監(jiān)測(cè)中，可以用來(lái)混合和分散水樣、土壤等環(huán)境樣品。
Multi Reax多試管渦旋振蕩器采用旋鈕式操作模式，簡(jiǎn)單易用、加速均勻，有效避免樣品飛濺。
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